AYçIçEK YAğı NEDIR?

Güneş yağı , temel olarak sarı renkli, sıvı bir bitkisel yağ dır. Ayçiği bitkisinin çekirdeklerinden çıkarma yöntemiyle elde edilen bu yağ , hem gıda alanında da sanayi amaçlar için yaygın olarak kullanılır. Yapısı arasında, bol E vitamini miktarı ve az doymuş yağ asidi bulunması yer alır. Kulla